手持均质器是一种便携式电动设备,通过高速旋转的搅拌头对液体或半固体物料进行混合、搅拌、分散、乳化及破碎等操作,广泛应用于实验室、制药、食品加工、化妆品生产等领域。是利用高速旋转的刀具或分散头对样品进行冲击和剪切作用,使样品在短时间内破碎成较小的颗粒。其核心部件包括手持式电动机、旋转搅拌器头及可更换的分散头。设备通过高速旋转的搅拌器头产生涡流效应,使物料在容器内形成循环流动,从而实现均匀混合。其工作原理类似于食品加工中的搅拌器,但功率更大、转速更快,能够适应不同硬度和结构的样品。
1、便携性与灵活性
手持设计:体积小、重量轻,可单手操作,适用于不同实验场景(如超净台、生物安全柜、流动实验室等)。
无线或便携电源:部分型号支持电池供电或低电压电源,摆脱线缆束缚,方便户外或现场使用。
2、高效均质能力
高速电机:通常转速范围在5,000~30,000 rpm(部分型号可达更高),能快速破碎细胞、乳化液体或分散固体颗粒。
可更换探头:根据样本类型选择不同材质(如不锈钢、钛合金)和形状的探头,避免交叉污染。
适用样本广:可处理微生物、植物组织、细胞悬液、化学试剂、食品样品等,适用于生物、化学、医学、食品等领域。
3、操作简便性
一键式控制:通过调速旋钮或档位开关直接调节转速,无需复杂设置。
快速均质:仅需将探头浸入样本中即可完成均质,耗时短(通常几秒至几分钟)。
易清洁:探头可拆卸,配合消毒剂或高温灭菌,符合无菌操作要求。
4、安全性与耐用性
过载保护:内置温控或电流保护装置,防止电机因长时间高负荷工作而损坏。
防滑手柄:人体工学设计,增强握持稳定性,减少操作疲劳。
耐腐蚀材料:机身多采用高强度塑料或不锈钢,探头材料耐化学腐蚀(如酸、碱、有机溶剂)。
5、低噪音与低发热
优化电机结构:部分型号采用无刷电机(BLDC),降低噪音和振动,延长使用寿命。
散热设计:通过散热孔或风扇辅助散热,避免长时间连续工作导致过热。
6、局限性
处理量有限:适合小体积样本(通常0.1~50 mL),大体积样本需分批处理或选择台式均质器。
无法处理极坚硬样本:对骨骼、矿石等高密度材料均质效果有限,需配合其他工具。